Кабачки как грузди. На зиму!

726

Advertisement
Loading...

Сегодня будем заготавливать кабачки. Кабачки как грузди на Зиму!

Желательно взять молодые кабачки,  для того, чтобы не пришлось очищать их.

Только до зимы вряд ли они достояться, сегодня уже баночку 700 гр. слопали.

Даже кому уксус не по душе, уплетали за обе щеки )

Что нам для понадобится:

Кабачки-4 кг

морковь 700 гр

чеснок 300 гр

соль 3 ст.л.

сахар 7 ст.л.

раст. масло -200 мл

уксус 9% полтора стакана

вода 1 стакан

черный молотый перец 1 ст.л.

укроп -1 пучок

петрушка 1 пучок

Смотрите более подробный рецепт приготовления:

5
Loading...